Maitre Ümit KILINÇ est diplômé de la Faculté de droit entre 1995 et 1999, et après avoir effectué son stage juridique et travaillé comme avocat pendant deux ans, il a terminé sa maîtrise en droit international en France en septembre 2004.

Enseignant à la faculté de droit de l'Université de Strasbourg, il a également été juriste à la Cour européenne des droits de l'homme (CEDH) pendant 5 ans au total, entre avril 2005 et mai 2006 et juillet 2008 et avril 2012. Il a complété avec succès son doctorat en droit international en France entre 2004 et 2009 et a obtenu le titre de docteur en droit. De septembre 2012 à août 2013, il a poursuivi ses études académiques en tant que maître de conférences/professeur assistant au Département de droit public de l'Université de La Réunion, France. Il détient le titre de Maitre de conférance (docent) depuis 2021.

Maitre Ümit KILINÇ a deux livres écrits en français et en turc, ainsi que de nombreux articles/rapports académiques rédigés en turc, français et anglais. Il a également participé en tant qu'avocat expert à de nombreux séminaires nationaux et internationaux organisés par le Conseil de l'Europe, notamment en matière de formation aux droits de l'homme des juges procureurs.

Expert international au Conseil de l'Europe, Dr. Ümit KILINÇ exerce actuellement comme avocat affilié au Barreau de Strasbourg et au Barreau d'Istanbul. Il continue également d'enseigner en tant que chargé de cours à la Faculté de droit de l'Université de Strasbourg.